Le couteau Roselli de haute qualité, fait-main par un forgeron, sera efficace pendant très longtemps. Malgré tout, même le meilleur des produits demande un soin particulier afin de le conserver en bon état de fonctionnement. C'est pourquoi, nous vous demandons de prêter attention aux instructions suivantes.

Entretien :

- Nettoyer et sécher le couteau après utilisation. Une légère couche d'huile peut être passée sur la lame périodiquement (huile de paraffine par-exemple).
- Ne jamais conserver le couteau dans une gaine humide.
- Gardez toujours votre couteau aiguisé. Ainsi, il restera sûr, facile et prêt à être utilisé quand vous en avez besoin.
- Ne pas utiliser le couteau comme un jouet.
- Ne jamais laisser le couteau inutilisé hors de sa gaine.
- Ne jamais laisser les enfants manipuler le couteau sans surveillance.